Jeden z wietnamskich władców kazał podobno gotować dla siebie codziennie 50 potraw przez 50 kucharzy. Dziś dla kontrastu coraz częściej trzeba przygotowywać sobie jedzenie samemu. Przepis na jedno z najprostszych dań wygląda następująco:
1. Gromadzimy składniki na stole
2. Bierzemy do ręki papier ryżowy i kladziemy na nim masę różnego zielska
3. Dodajemy do tego marchewkę i kapustę
4. Na to wszystko kładziemy mięso kurczaka nadziane na patyk
5. Zawijamy wszystko w papier ryżowy, sciskamy mocniej i wyciągamy patyk.
6. Maczamy tego sajgonko-gołąbka w sosie
Potrawa gotowa, w następnym odcinku przejdziemy do bardziej zaawansowanych dań. Zwiastun poniżej:
No comments:
Post a Comment